粥！粥！粥！这是三七君的粥！(2)

　　【制作方法】先将三七、制何首乌洗净放入砂锅内煎取浓汁，去渣，取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥。

　　【功效】益肾养肝、补血活血，降血脂，抗衰老。适用于老年性高血脂、动脉硬化、大便干燥等病症。

　　三七二宝粥

　　【材料】三七粉3克，鲜山药100克，生姜两片，粳米50克，油、盐或糖适量。

　　【制作方法】先将鲜山药切成薄片后和粳米、生姜及适量水同煮30分钟，至成粥，将三七粉放入粥内搅拌均匀，加入油、盐或者糖适量即成。可长期服用。

　　【功效】健脾益气、止血止痢。适用于慢性肠炎、慢性痢疾患者及大便稀烂伴有便血之脾胃虚寒者。

　　【药理】三七粉的功效以止血活血为主，山药有健脾益气的功效，生姜能温脾胃，三七、山药同用，能健脾益气、止血止痢。

　　三七山楂粥

　　原料：三七3克，山楂(连核)30克，粟米100克。

　　【制作方法】将三七研成极细末，将山楂洗干净，切成薄片。将粟米淘洗干净，放入沙锅，加适量水，先用大火煮沸，加入山楂片，改用小火共煨至粟米酥烂、粥粘稠时调入三七细末，拌和均匀即成。

　　【功效】活血，滋肾养肝，化痰降脂。适用于脂肪肝。

　　【食用方法】早晚餐食用。