本文为《蛮拼的三七》专栏第1期内容，感谢您的支持与分享!每天学一点，传播养生正能量，悦享健康好生活!
相传，古时候有个叫张小二的小伙子，他患了一种名叫“出血症”的疾病，生命危在旦夕，一位姓田的江湖郎中从这里路过，拿出一种草药的根研末治好了张小二，临行前，送给张家一些草药种子。张小二将它种植在园中，并加以精心管理。过了一年，知府大人的独生女也患了出血症，张小二拿出药来研末给小姐服下。谁知不到一个时辰，这小姐竟一命呜呼。在严刑拷打之下，张小二供认草药是田郎中给的，知府大人即下令通缉捉拿那姓田的江湖郎中，不久田郎中就被差役捕到了，知府大人要定他为“谋害杀人”之罪。田郎中不服，大声辩道：“此草药对各种出血之症均有奇效，但必须是生长三至七年的方能有效，张小二所用的药，仅生长刚满一年，时间太短了，没有药性，当然是救活不了小姐的性命。”言毕，他从差役手中要过利刃，在自己的大腿上划了一刀，顿时血如泉涌，接着他不慌不忙地取出药末，内服外敷，即刻便血止痂结，他这一用药在自己身上做实验的表演，使在场的人无不目瞪口呆，知府大人也惊叹不已，无话可说。为了让后人记住这一件惨痛的用药教训，人们便把这种草药的根，定名为“三七”，表示该根作药用时，生长年限必须是三至七年的。后来因这郎中姓田，故又称“田三七”。
我们通常说的三七又名田七、山漆、金不换，是五加科植物人参属植物，一般以干燥的根入药，现代研究发现三七叶、三七花药理作用广泛，有与根相似的作用，因所含成分有所侧重，而功效也有差别。
三七，味甘，微苦，性温，归肝、胃经，有散瘀止血，消肿止痛的功能。三七根，也就是我们通常说的三七，含皂苷、黄酮、蛋白质、油脂、挥发油等物质以及多种微量元素，具有抗疲劳、镇静、免疫调节以及止血与活血的双向作用，现代用于治疗冠心病、中风后遗症等，在我们云南，三七汽锅鸡既是一道美味，同时又能强壮滋补;三七叶，具有与根相似的作用，一般外用治疗外伤出血，消肿止痛等，近年用其提取物治疗神经衰弱有良效;三七花，有清热、平肝、降压、利咽喉的作用。现代主要用于治疗高血压、头昏、目眩、耳鸣、失眠、咽喉炎等，一般可以煎汤内服或泡茶喝，要注意的一点是，三七花偏寒，所以胃寒者慎用。
作者简介
周树云：中医主任医师，兼职教授，1986年云南中医学院中医专业毕业，2007年取得南开大学—澳大利亚Flinders大学医院管理学硕士学位，现任云南省中西医结合医院院长、云南省医师协会养生医师分会主任委员、云南省中西医结合学会副理事长、云南省保健医师协会副主任委员、云南省中医学会肿瘤专业委员会副主任委员。2014年获云南省最美医生称号。
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