中风患者食疗
1、枸麦饮
制法:用枸杞子,麦冬两药煎水代茶。频服或1日服完,30天为一疗程。 该药膳适用于中风后头晕目眩,视物不清,面红颧赤,半身不遂。
【注意和禁忌】有头疼汗出、心烦口苦、动则易怒、腹胀嗳气者禁用。
2、黄芪猪肉羹
制法:瘦猪肉切成片,将黄芪、大枣、当归、枸杞放入锅中,加生姜、葱白,大火煮沸改小火久炖,煮至肉烂加精盐适量、味精少许,还可根据个人嗜好酌加麻油、椒油等,端锅放温后即可食用。该药膳适用于肾虚精亏型,表现为:音喑失语、心悸气短,腰膝酸软、手足麻木、半身不遂、舌体胖大边有齿痕、脉沉细无力。
【注意和禁忌】有头疼汗出、心烦口苦、动则易怒、腹胀嗳气者禁用。
日常饮食
第一,应限制动物脂肪,如猪油、牛油、奶油等,以及含胆固醇较高的食物。
第二,饮食中应有适当蛋白质。常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品,以供给身体所需要的氨基酸。
第三,要多吃新鲜蔬菜和水果。
第四,可多吃含碘丰富的食物,如海带、紫菜、虾米等。
第五,每日食盐在6g以下为宜,不宜吃含盐重的菜品或腌制品,如:咸肉、咸菜等。
第六,忌用兴奋神经系统的食物,如酒、浓茶、咖啡及刺激性强的调味品。此外,少喝鸡汤、肉汤,且需忌暴食。
用药指导
针对11月12日寻医问药栏目《冬天,请保护好您的关节!》一文中,有读者对于精品国药——风湿马钱片的提问,“云南中医”挑选了部分问题,邀请专业的医生为您答疑解惑。
特邀医生:卢丽君
1、我母亲今年50岁,患类风湿性关节炎多年,天气变凉时常常犯病,请问风湿马钱片能常期服用吗?
卢丽君:风湿马钱片常用量为一次3至4片,极量为一次5片,一日一次。睡前用温开水送服。连服7日为一疗程,两疗程间需停药2至3日,患者可尽量以冷白糖水送服。
2、风湿马钱片是否有副作用?服药期间有何禁忌?
卢丽君:风湿马钱片是中药合剂,并不含有激素,但因为方中有马钱子,所以购买风湿马钱片时,需选择信誉好的大厂家生产的产品,并按说明书服用,且不能自行增加服药剂量。服药期间,须忌油腻香燥动风的食物。以下几类人群忌服或慎服:孕妇,高血压患者,心、肝、肾病患者忌服;儿童、运动员、年老体弱者慎服;不宜久服多服。服用后若出现头晕、恶心、身软,可减量或暂停服,并多饮温开水或用甘草、绿豆煎水服,即可缓解不适症状。
3、我是一名糖尿病患者,同时也患骨关节炎多年,这种情况可以服用风湿马钱片吗?
卢丽君:可以服用。风湿马钱片全方具有抗炎,镇痛,镇静作用。故可用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎、坐骨神经痛、骨关节炎等疾病。
4、父亲今年60岁,有坐骨神经痛的老毛病,遇冷时腿脚也容易麻木、肿痛,可以服用风湿马钱片吗?
卢丽君:风湿马钱片成分内有马钱子、 僵蚕 、乳香、 没药、 全蝎 、牛膝 、苍术、 麻黄、甘草等药材,马钱子是解毒散结,活络止痛之要药,也是风湿马钱片中的主要药物,加之乳香、没药、牛膝镇痛扩张血管,麻黄、僵蚕、全蝎抗炎镇痛,使全方具有祛风、除湿、镇痛作用,临床上多用于风湿性关节炎,类风湿,坐骨神经痛等疾病。
5、我今年62岁,患风湿性关节炎多年,以前犯病时打过封闭止痛,年纪大了不能经常打封闭,能否服用风湿马钱片作为日常风湿药服用?
卢丽君:你的症状适合服用风湿马钱片,但必须遵从服药规定,仔细看药品说明书,如果不确定,请携带药品向医生询问。如病患正在服用其他药品,使用风湿马钱片之前请咨询医师或药师。
用药指导专家
卢丽君:中国台湾中医学者,首位云台中医师承教育学者,云南省名中医熊磊教授弟子,云南中医学院首位台湾籍本科毕业生。曾师从云南中医学院孟如教授学习内科治疗,师从妇科专家张良英教授学习妇科疑难杂证治疗。师从湛宁生教授学习中医肝病治疗,目前师从云南中医学院院长、儿科专家熊磊教授学习儿科疾病治疗。擅长内科、儿科、妇科、肩周炎、网球肘等病。
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