牡丹经济价值凸显 将成新兴大产业

 　　日前，菏泽各大牡丹园内的牡丹均进入最佳观赏期，曹州牡丹园、百花园、古今园三大牡丹园中的大田牡丹花海景观已经初步呈现，吸引大批游客来菏赏花观光。

　　“上周六的降温可适度延长花期2-3天，目前紫二乔、乌金耀黑、日月锦等都进入最佳观赏期。”据曹州牡丹园园艺师赵信勇介绍，从现在到5月中旬，市民都可以观赏到盛开的精品牡丹。

　　在古今园内，盛开的黑牡丹妖艳迷人，园内的珍品牡丹、松编牌坊、松编动物等系列景观，让人流连忘返;“黑花魁”、“绿幕隐玉”等珍品牡丹花型别致，颜色奇特，特别值得期待。百花园内盛开的“太空牡丹”和“明代牡丹王”，始终是游客关注的焦点，园内200株“太空牡丹”陆续开放，“明代牡丹王”即将进入盛花期，花开400余朵很是少见，预计整个花期可以持续20多天。

　　长期以来，我国对于牡丹的发展主要集中于旅游观赏价值。随着对牡丹研究的不断深入以及国家有关部门的支持与认可，目前，牡丹已在多个方面实现了经济价值的开发，牡丹即将成为新兴大产业。

　　随着对牡丹产品研究的不断深入，牡丹的经济价值凸显。一是牡丹籽油。2011年3月22日，牡丹籽油被国家卫生部批准为新资源食品。二是牡丹不凋花。牡丹不凋花产品可分为壁挂类、屏风类、瓶花类、盆景类、珍品类、仿生类等六大类100余个品种。三是牡丹茶。牡丹花瓣和牡丹花蕊均可制作成牡丹茶。以牡丹雄蕊制作的牡丹茶具有养血和肝、散郁祛瘀、镇痛止咳、渗湿利水等功效。四是牡丹花粉。经研究证明，牡丹花粉的蛋白质含量为39.2%，远高于一般花粉的蛋白质含量，被学术界称为蛋白质浓缩体、天然蛋白质之冠。五是牡丹营养食品。利用牡丹籽油、牡丹饼粕、牡丹花瓣、牡丹花粉等制作的牡丹食品，能够提高人体的综合免疫力，增强人们的体质。六是牡丹日用化工产品。利用从牡丹中提取的天然成分研发生产的化妆品、洗漱用品等，具有养颜护肤、活血化瘀、消炎抗菌、防辐射、抗过敏、去皱纹、深层护理、除黑斑等美白保健功能。七是牡丹酒。牡丹酒花香浓郁、清醇可口、营养丰富，且具有活血通络、补脾益肾、平肝明目、凉血解毒、排毒养颜等功效，堪称酒中一绝。八是牡丹菇。牡丹菇是食用菌中的稀有珍品，既可入药，也可食用，且市场稀缺，价格昂贵，极具市场开发价值。

　　菏泽市2014年将新增25万亩牡丹基地建设，力争2015年全市牡丹种植面积达到100万亩，2020年达到200万亩，并划拨专项资金2000万元扶持牡丹产业发展。

　　记者 陈子夜　通讯员 郜玉华 李得安