来源:牛蒡Arctium lappa L.
科属:菊科牛蒡属
形态描述:二年生草本;根肉质。茎粗壮,高1~2米,带紫色,有微毛,上部多分枝。基生部叶丛生,茎生叶互生,宽卵形或心形,长40~50厘米,宽30~40厘米,上面绿色无毛,下面密被灰白色绒毛,全缘,波状或有细锯齿,顶端圆钝,基部心形,有柄,上部叶渐小。头状花序丛生或排成伞房状,直径3~4厘米,有梗;总苞球形;总苞片披针形,长1~2厘米,顶端钩状内弯;花全部筒状,淡紫色,顶端5齿裂,裂片狭。瘦果椭圆形或倒卵形,长约5毫米,宽约3毫米,灰黑色;冠毛短刚毛状。
生态环境:生村落路旁、山坡、草地、常有栽培。我国东北至西南广布;欧洲至日本也有。