来源:茴香Foeniculum vulgare Mill.
科属:伞形科茴香属
形态描述:多年生草本,高0.6~2米,全体无毛,有粉霜,具强烈香气;茎直立,上部有分枝。茎生叶圆卵形至宽三角形,长30厘米,宽40厘米,三至四回羽状细裂,最终裂片丝状,长4~40毫米,宽约0.5毫米;下部叶柄长7~15厘米,上部的叶柄一部或全部成鞘。复伞形花序大,直径达15厘米;部花梗长4~25厘米;无部苞和小部苞;伞幅8~30,长2~8厘米,不等长,开展伸长;花梗5~30,开展;花小,金黄色,双悬果矩圆形,长3.5~5毫米,宽1.5~2毫米,果棱尖锐。
生态环境:原产地中海地区;我国各地栽培。