龙胆为龙胆科植物,以干燥根及根状茎入药。生药称龙胆,有清热燥湿,泻肝胆实火的作用。主产区为东北和内蒙古,因其品质优良而销往全国,并出口创汇。
人工栽培龙胆定植后2—3年即可采收 医学 教育网搜集整理 。由于根中总有效成分含量在枯萎至萌动前为最高,所以每年应在此期采收。一般以刨翻或挖取方式起收。
挖出的根部,先去掉茎叶,洗净泥土,阴干或弱光下晒干,晒至七八成时,将根捋直,捆成小把,再晒干入库。一般3.5—4.5公斤鲜根可出1公斤干根。
龙胆以色黄为佳品,龙胆色愈黄,表明龙胆苦甙含量愈高,但为此而曝晒生色,反而会降低实际质量。龙胆苦甙在鲜根中含量较高,晒干品质量比阴干品低一倍以上,经60℃—80℃干燥24小时,其含量大幅度下降,所以应以阴干为宜。