人参枸杞酒的配方及制法功效

　　【材料】人参6克，枸杞子100克，熟地30克，冰糖100克，白酒2000克

　　【功效】益气、补血、安神

　　【服用】每日早晚一次，每次15～30克

　　【制作】

　　1． 将人参、枸杞子、熟地装入布袋并用线扎紧袋口，放入盛装白酒的容器中，密封保存；

　　2． 15天后，用细纱布将浸泡后的酒过滤，除渣留下过滤后的酒液；

　　3． 将冰糖溶入适当水中，在火上加热熔化至黄色，关火冷却；

　　4． 将冷却后的糖水加入到酒液中，搅匀，静置；

　　5． 15分钟后，再用另外一块细纱布过滤，将过滤后的酒收入容器即可。