荔枝味美妃子笑，吃对了治病，吃不对致病！

（作者：云南省中医医院外一科：陈保红）

　　荔枝，别名妃子笑，提到荔枝人们就会联想到“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的著名诗句。 荔枝是亚热带水果,与龙眼、香蕉、菠 萝号称“四大南国水果” ，六七月份是荔枝成熟的季节。

　　荔枝果实为圆形或心形，外皮有鳞状突起物，呈鲜红、紫红、青绿或清白色，果肉为半透明状的凝脂物，柔软多汁，味道鲜美且含有丰富的蛋白质、脂肪、尼克 酸、柠檬酸、果胶、钙、磷、铁等， 荔枝果肉中含葡萄糖高达66％。还含有果糖、蔗糖及丰富的维生素C、 维生素B、维生素A原以及叶酸、苹果酸和大量的游离氨基酸等。荔枝的肉、核、壳均可作药用。

　　荔枝肉的药用价值

　　在中医治疗中可发挥其益肝，补脾，生津止渴，益血作用。荔枝肉可生食，用以治疗口渴咽干、胃阴不足，早晚食10 枚荔枝肉对于改善脾虚少食、健忘、失眠有一定疗效; 将荔枝与山药、莲子、粳米煮粥可治疗呃逆少食、腹痛腹泻、脾胃虚弱等症; 将荔枝与人参浸酒有助于改善年老患者腰膝酸软、体弱乏力及阳痿; 用荔枝肉加少许油盐，隔水蒸服能治疗痔疮; 荔枝肉也可捣碎外敷，治疗瘰疬溃烂。荔枝肉中富含的维生素B1、苹果酸、葡萄糖、蛋白质对哮喘、失眠、贫血、心悸有一定的改善作用。

　　值得注意的是，荔枝味道鲜美，口感好，营养丰富，但日常生活中食用荔枝应有度。因荔枝含有单宁、甲醇等，性热，气味纯阳，大量进食易生内火，严重者还会导致“荔枝病”。尤其是内火盛的老年人和儿童，多食会发生鼻出血、口痛、牙龈肿痛，患有胃肠病、糖尿病、肝肾疾病者及有便秘情况的老人应尽量少食或不食用。

　　荔枝核的药用价值

　　荔枝全身皆有药用，除荔枝肉外，荔枝核也为常用中药。荔枝核又名荔仁或荔核，微苦、味甘，归肝、肾经，《玉揪药解》中称荔枝“最益脾肝精血、阳败血寒、最宜此味，血寒宜荔枝”。能行气散结、祛寒散滞、理气止痛，多用于治疗胃脘久痛、肝郁气滞、疝气疼痛、女性气滞血瘀腹痛、睾丸肿痛。

　　荔枝壳与根的药用价值

　　《本草求真》载: “痘疮不起，用荔枝壳煎汤以服，盖取壳性温补内托之意。”荔枝壳具有生津、治烦渴、理气、止痛、益血、收涩的作用，虽然食荔枝肉过量会内火上升，但荔枝壳却能起到治疗上火的作用。荔枝根药性微苦、涩、温，归胃、脾、肾经，具有解毒消肿、理气止痛的功效。荔枝花并根，水煮，去滓，含咽治喉痹肿痛; 荔枝树根与猪小肚炖食并饮汤可治疗关节酸痛肿胀、四肢无力、肌肉消瘦、遗精阳痿; 鲜荔枝根水煎可治胃脘胀痛，饭前调红糖服用可治疗疝气。荔枝根与野蒺藜、夏姑草、钩藤合用煎水能治疗高血压。

　　荔枝最佳拍档

　　在吃荔枝前后喝些盐水或凉茶、绿豆汤、冬瓜水、生地汤等，可以预防“上火”。

　　搭配陷阱

　　荔枝与山竹的维生素含量都太高，而且荔枝性本热，吃多了容易上火，而山竹性本凉，由于其含糖量和含钾量都很高，两者搭配，容易伤害身体，有糖尿病、肾病和心脏病等特殊疾病的患者更应该谨慎食用。

　　禁忌事项

　　荔枝不可多食，多食发热：荔枝性热，出血病患者、妇女妊娠以及小儿均不可食。凡属阴虚火旺体质者不可食，糖尿病患者慎用荔枝。驾车者慎食荔枝，容易发生荔枝急性中毒，老年人多食荔枝坑能引起便秘。长青春痘、生疮、伤风感冒或急性炎症时，也不适宜吃荔枝，否则会加重病症。